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西柚三文鱼

时间:2019-08-07 22:01  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  西柚三文鱼

  西柚三文鱼是一道菜品,属于粤菜,次要食材是三文鱼,配料是西柚生菜、洋葱,调料为青芥辣、辣椒汁、白砂糖等,通过浇汁的做法而成。

  西柚三文鱼

  深海三文鱼

  西柚三文鱼

  主料:深海三文鱼500克。

  配料:西柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克。

  调料:青芥辣10克、辣椒汁5克、酱油100克、糖5克。

  西柚三文鱼

  1、将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片;2、置一只6寸碗将鱼片排放划一码于碗底;3、将掰开成天然颗粒状,放在已码好的三文鱼片的碗内;4、置一只大圆盘,将西柚三文鱼扣入盘两头,用切成细丝的生菜洋葱、胡萝卜围起伴边:5、将青芥辣、辣椒汁、酱油、糖兑成汁浇入西柚三文鱼上即成。

  细致材料及做法

  摘下5条新颖的莳萝,将它们在砧板上用刀切碎。调制油醋汁,插手莳萝。选用4个白肉西柚去皮,切片块。将175克的熏三文鱼片切成长5厘米的条状。准备90克的红生菜的根部切出,摘去凋萎的菜叶,将菜叶分隔,以大量的冷水清洗,用色拉滤干器或茶巾将菜叶的水分吸干。以油醋汁替色拉调味,并将它分放在4只碟子中,将西柚块及牛油果片以扭转的车轮状排放在叶上,将三文鱼块摺成玫瑰花状放在碟两头,喜好的话可用莳萝粉饰。

  西柚三文鱼

  色彩顺眼,口胃奇特,果香味醇。

  词条标签:

  西柚三文鱼图册

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